À l’origine, cette terrine accompagnait le travail des charcutiers pour toutes leurs préparations : pâtés, galantines, rillettes ou salaisons diverses.

Aujourd’hui, elle s’inscrit dans une utilisation beaucoup plus large. Selon le format choisi, elle accueille aussi bien une gratinée au four, une salade généreuse qu’un dessert dressé en couches. Sa forme arrondie et sa prise en main confortable permettent de composer, servir et présenter avec aisance.

Pièce emblématique de la Manufacture, elle trouve sa place aussi bien en cuisine qu’au centre de la table, où elle devient un contenant élégant et fonctionnel, adapté au quotidien comme aux repas plus soignés.